Réduire le risque de contamination par les aflatoxines Auteur de l’article Par Allison Floyd Date de l’article décembre 13, 2022 Aflatoxine Réduire le risque de contamination par les aflatoxines Contenu de la Leçon 0% Terminé 0/6 Etapes Facteurs à gérer Gestion des champignons par de bonnes pratiques de production Gestion des champignons en fin de saison Gestion des champignons après le creusement Gestion des champignons pendant le séchage Gestion des champignons pendant le stockage Quiz sur la réduction des risques Quiz Précédent Retour à la/au Cours Chapitre Suivant ← Facteurs de risque de l’infection à Aspergillus → Introduction à l’aflatoxine
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