Validación, verificación y registros Autor de la entrada Por Allison Floyd Fecha de la entrada febrero 22, 2023 Seguridad alimentaria Validación, verificación y registros Contenido de la Lección 0% Completado 0/6 pasos Vocabulario y objetivo Control de pruebas y documentación Validación del control de la Salmonela Verificación del proceso de maní Registros – Plan de seguridad alimentaria Registros – Aplicación Cuestionario sobre validación, verificación y registros Anterior Cuestionario Volver al Curso Siguiente Tema ← Controles de la cadena de suministro → Recuperación y retirada de productos