Introduction à l’aflatoxine Auteur de l’article Par Allison Floyd Date de l’article décembre 13, 2022 Aflatoxine Introduction à l’aflatoxine Contenu de la Leçon 0% Terminé 0/7 Etapes Qu’est-ce que l’aflatoxine ? Comment l’aflatoxine a-t-elle été découverte ? Différents types d’aflatoxine Quels champignons produisent de l’aflatoxine ? Conditions propices à l’aflatoxine Effets de l’aflatoxine sur la santé Quelle quantité d’aflatoxine est considérée comme dangereuse ? Quiz sur l’aflatoxine Retour à la/au Cours Chapitre Suivant ← Récolte → Validation, vérification et enregistrements