Controles de la cadena de suministro Autor de la entrada Por Allison Floyd Fecha de la entrada febrero 22, 2023 Seguridad alimentaria Controles de la cadena de suministro Contenido de la Lección 0% Completado 0/5 pasos Vocabulario y objetivo Peligros de los ingredientes Aprobar proveedores Verificar proveedores Medidas correctivas Controles de la cadena de suministro Anterior Cuestionario Volver al Curso Siguiente Tema ← Controles de saneamiento → Validación, verificación y registros