Os testes de aflatoxina podem ser necessários em muitos cenários diferentes e com dimensões de cultura muito diferentes. Os investigadores podem precisar de testar parcelas de campo, uma vez que avaliam as melhores variedades e práticas de produção para reduzir a contaminação por aflatoxina. Os compradores, vendedores e fabricantes devem testar as existências para garantir que os níveis de aflatoxina estão abaixo dos limites regulamentares.
Uma pessoa pode querer verificar os níveis de aflatoxina em apenas alguns sacos de 50 kg armazenados numa cabana de agricultores, em grandes contentores utilizados para transportar amendoins da exploração para um ponto de compra ou num armazém armazenando centenas de sacos de nozes.
Embora o método de ensaio possa ser o mesmo, descobrir quando e como recolher corretamente o produto é um desafio.
O lote de amendoins que precisa de ser testado pode vir em várias dimensões diferentes:
- Pequenas a grandes parcelas de campo
- Um único saco de 50 kg
- Vários sacos de armazenamento pequenos a grandes
- Amendoins movendo-se ao longo de uma correia transportadora
- Um grande recipiente
- Um armazém
