A melhor semente é produzida a partir de plantas que foram cultivadas em bom solo, com bons níveis de nutrientes especialmente cálcio, melhores práticas de gestão para controlar as infestantes, pragas e doenças, e colhidas na maturidade ideal.
As sementes selecionadas para plantação devem ser de boa qualidade, sem rachaduras, nozes encolhidas ou danos causados por insetos, e com as peles ainda ligadas.
Os agricultores podem guardar sementes durante um máximo de três ciclos, mas devem manter a semente na casca até estarem prontas para plantar e armazenar numa área fria e seca.
Variedades melhoradas podem oferecer um maior potencial de rendimento, resistência à doença e tipos de mercado preferidos. As sementes destas podem estar disponíveis através de:
- Fontes governamentais, como os programas nacionais de investigação agrícola;
- Instituições internacionais e sem fins lucrativos, como os centros CGIAR, fundações e ONG;
- Comerciantes certificados, empresas de sementes do sector privado ou outras fontes fiáveis.
- Muitos países e regiões têm políticas de sementes que regulam a produção de sementes e fornecem critérios para as taxas de pureza e germinação. Os produtores de sementes certificados que cumprem estas normas podem ser encontrados contactando a unidade nacional de serviço de sementes do governo.
