Os diferentes tipos de amendoim oferecem aos agricultores escolhas em variedades que podem crescer melhor no clima e solo em particular, duração da estação de cultivo e pressão de pragas, bem como variedades que são mais procuradas no mercado local.
- CLIMA: Os tipos da Virgínia preferem um tipo de ecologia de altitude média e os espanhóis são mais baixos. No entanto, para a maioria das áreas de cultivo qualquer um dos tipos irá fazer bem.
- TEMPORADA DE CRESCIMENTO: Os amendoins podem amadurecer em 90-150 dias, dependendo da variedade. Os espanhóis geralmente amadurecem mais rápido (90-120 dias), enquanto os tipos de Virginia e Runner demoram 110-150 dias a amadurecer.
- PREFERÊNCIAS DO MERCADO: Os amendoins do tipo espanhol são cultivados para cozinhar, enquanto os tipos de Virgínia geralmente são favorecidos para a confeção, e os tipos de corredor são usados para manteigas e pastas.
A seleção de variedades também pode ser influenciada pela semente que está disponível, especialmente se o agricultor não salvar a sua própria semente.
