Os amendoins são leguminosas e utilizam bactérias para ajudar a obter azoto do ar. As bactérias vivem no solo e infetam a raiz à medida que o amendoim começa a crescer. O amendoim fornece recursos alimentares para as bactérias e bactérias fornecem azoto.
A nodulação acontece nas primeiras semanas de crescimento, e os nódulos que produzem azoto serão cor-de-rosa ou vermelho por dentro. Na maioria dos casos, o processo de nodulação ocorrerá naturalmente, mas o pH do solo adequado pode afetar o processo.