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Question 1 of 7
1. Question
- Aflatoxina é apenas outro nome para micotoxina.
CorrectIncorrect -
Question 2 of 7
2. Question
2. A aflatoxina pode ser melhor definida como:
CorrectIncorrect -
Question 3 of 7
3. Question
Todas as cepas de A. flavus produzem a mesma quantidade de aflatoxina.
CorrectIncorrect -
Question 4 of 7
4. Question
Qual das seguintes espécies de Aspergillus pode produzir aflatoxina?
CorrectIncorrect -
Question 5 of 7
5. Question
Qual das afirmações a seguir é verdadeira sobre a aflatoxina?
CorrectIncorrect -
Question 6 of 7
6. Question
Aflatoxina B1 é a forma mais tóxica de aflatoxina.
CorrectIncorrect -
Question 7 of 7
7. Question
Os regulamentos limitam a quantidade de aflatoxina que pode estar na comida para pessoas e nos alimentos para animais. Qual é o limite estabelecido pela União Européia?
CorrectIncorrect
