Le Feed the Future Innovation Lab for Peanut fait partie de la stratégie du gouvernement américain visant à lutter contre la faim et la pauvreté dans le monde. En 2016, le Congrès a adopté la loi sur la sécurité alimentaire mondiale, une loi qui reconnaît qu’il est dans l’intérêt de la sécurité nationale de ce pays de promouvoir la sécurité alimentaire, la résilience et la nutrition au niveau mondial.sf

La loi prévoit une stratégie nationale de lutte contre la faim, et Feed the Future fait partie intégrante de cette stratégie, en rassemblant tous les aspects de l’ingéniosité américaine pour donner aux agriculteurs des pays partenaires les moyens de produire des aliments nutritifs pour leur population.

Grâce au Peanut Innovation Lab et à une vingtaine d’autres laboratoires d’innovation, l’Agence américaine pour le développement international (USAID) utilise l’expertise des meilleures universités américaines pour résoudre les problèmes de production, de stockage, de transformation et de commercialisation des aliments qui empêchent les pays partenaires de produire suffisamment de nourriture. Ces laboratoires d’innovation ne sont pas des bâtiments physiques, mais des réseaux de chercheurs aux États-Unis et à l’étranger qui travaillent ensemble pour améliorer la sécurité alimentaire et réduire la pauvreté dans des pays clés.